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女品酒師澳洲學酒記讓你讀了還想再讀
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內容簡介
本書記錄了Casy學酒點滴，追蹤她成為品酒師的經歷。每篇都附葡萄酒小知識，披露心得，包括釀酒程序、葡萄品種、品酒禮儀、當地酒莊等。輕巧！真摯！實戰！趣味與知識並重的葡萄酒遊記。
作者簡介
Casy Chau
鍾意貓，鍾意酒，鍾意旅行，鍾意四圍走，鍾意追逐夢想。
現職酒店集團品酒師，喜歡參與葡萄種植及釀酒工作，曾任職報紙新聞版記者，早年於澳洲留學與打工。
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